Strouhaný kakaový koláč s tvarohem

18. května 2018 v 20:25 |  Recepty

Tento dezert je fakt bomba. U nás doma chutnal všem, kupodivu i odpůrcům tvarohu...



Ingredience na těsto:
  • 250g změklého másla
  • 2 žloutky
  • 150g moučkového cukru
  • 400g hladké mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • 4 lžíce kakaa
náplň:
  • 4 vejce
  • špetka soli
  • 750g měkkého tvarohu
  • 150g moučkového cukru
  • 1 vanilkový pudink
Máslo, žloutky a cukr ušleháme do pěny, a potom vmícháme směs mouky, prášku a kakaa. Vypracujeme těsto, zabalíme ho do fólie a dáme na hodinu do mrazáku.
Mezitím připravíme náplň: z bílků a špetky soli ušleháme sníh. Žloutky vmícháme do tvarohu, přidáme cukr, pudinkový prášek a nakonec do směsi zapracujeme sníh.
Velký plech vymažeme a vysypeme moukou. Ztuhlé těsto rozdělíme na polovinu. Na hrubém struhadle nastrouháme první půlku a rovnoměrně rozprostřeme po plechu. Rozetřeme náplň a na ni nastrouháme druhou půlku těsta.
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 45min při 170°.


Dobrou chuť!


 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama