Tymiánový sirup, jablečné řezy a advent s Dalajlámou...

1. prosince 2016 v 10:38 |  Recepty
Advent si mne podmaňuje tím víc, čím rychleji se zlepšuje mé zdraví. Jojo, i když jsem si myslela, že jsem nesmrtelná :-), tak si na mě někde za rohem počíhaly zákeřné bakterie, co asi zrovna neměly do čeho píchnout, a z nepochopitelných důvodů jsem se jim zalíbila. Jenže jsou to mršky neodbytné, a já se jich ne a ne zbavit. Krabička s antibiotiky na mě sice vyzývavě shlíží z kredence, ale já zatím sahám po přírodě - zázvorový čaj s citronem a medem to jistí. A navíc jsem od své tchýně získala recept na zázračný a chuťově výborný tymiánový sirup.

Tymiánový sirup
  • 250ml vody svařit s 200g cukru - pomalu, 20minut, na mírném ohni
  • odstavit a nasypat celé balení tymiánu nebo odpovídající množství sušeného z vaší zahrádky
  • nechat louhovat do vychladnutí a přecedit do čisté sklenice, uložit do lednice
Užívá se jedna lžička denně. Sirup je velmi účinný proti kašli, bronchitidě a dýchacím obtížím způsobených bakteriální infekcí.


O první adventní neděli jsem spíchla jednoduchý věnec. Letos ale pouze jeden, na víc nebylo síly.
Babičky si tedy letos budou muset poradit samy...


Pokud jste se již nevrhli na cukroví, doporučuji tyto výborné jablečné řezy.
Zkusila jsem je poprvé a rozhodně ukládám do oblíbených.



Jemné jablečné řezy
  • 3 vejce
  • 200g cukru
  • 300g jablek
  • 300g hladké mouky
  • prášek do pečiva
  • 100ml oleje
  • čokoládová poleva
  • kokos/oříšky na posyp
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a vmícháme na jemno nastrouhaná jablka. Postupně pak přidáváme mouku s rozmíchaným práškem do pečiva a olej. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme na 170° asi 25min. Upečené těsto potřeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem či mletými oříšky.


Doma teď hodně tvoříme a vyrábíme. Námětů jsou tuny, a já se nechám velmi snadno zlákat. V poslední době jsem se vrhla i na výrobu vonných sójových svíček. Jsou zdravější než ty parafínové, nečadí a beze zbytku dohoří. Díky přidaným esencím uvolňují do vašeho pokoje příjemnou vůní. Baví mě experimentovat, a tak jsem neodolala a vytvořila i kolekci vánočních vůní. Svíčky si můžete objednat ZDE.


Viktorka si zase udělala úžasný skleníček na kaktus. Je vyrobený z fotorámečků.
Někdy se nestačím divit, co všechno ji nenapadne :-)


Letošní Vánoce si chci užít v naprostém klidu. Mám neodbytný pocit přesycení z materiálna kolem nás, a tak jsem se, k obrovské úlevě mé, a kupodivu i mých blízkých, se všemi členy rodiny dohodla, že si dárky dávat nebudeme. Netušila jsem, jak obrovský balvan ze mě spadne. Takže dárečky jen dětem - a to je radost, protože ty si pořád něco přejí. Je toho moc a tak je z čeho vybírat. I tak ale holkám počet dárků letos zredukujeme...
A když se mě někdo zeptá, co si přeji pod stromeček, naprosto upřímně tvrdím, že NIC. Mám nyní spíš tendenci prostor kolem sebe čistit než ho zaplňovat...Tak doufám, že mě Ježíšek vyslyší :-)

Od návštěvy Dalajlámy mi v uších stále zní jeho slova. A tak, než je zapomenu, hodím je na "papír". Třeba i vám přinesou naději a útěchu tomto čase duchovního usebrání...


Pečuj o své myšlenky, neboť se z nich stanou slova.
Pečuj o svá slova, neboť se z nich stanou skutky.
Pečuj o své skutky, neboť se z nich stanou zvyky.
Pečuj o své zvyky, neboť utvářejí charakter.
Pečuj o svůj charakter, neboť ten utváří osud.
Osud je tvůj život.



Budeš mít to, co přeješ ostatním. Být šťastný není záležitostí osudu. Je to věc volby.



Tak vám přeji krásný a šťastný adventní čas,

Radka



 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 beallara beallara | Web | 1. prosince 2016 v 16:02 | Reagovat

Raduško,
přeji Ti v první řadě hodně zdraví, ať se vrátí v plné síle a krásný advent plný lásky :-)  :-)

2 bezdikovotvoreni bezdikovotvoreni | Web | 1. prosince 2016 v 18:39 | Reagovat

Máš to všechno pěkně nazdobené přeji ti hezký předvánoční čas. :-)

3 Radka Radka | Web | 2. prosince 2016 v 6:09 | Reagovat

[1]: Mnohokrát děkuji, Simčo...

[2]: I Tobě, Evi.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama